Jedzenie z plecaka czy ze schroniska?

Michaś · **Napisane:** Pt sty 20, 2006 11:18 pm

Mój temat to jedzenie i picie? Ile zabieracie ze sobą na szlak? Jedzenie z plecaka czy ze schroniska? Ile na cały dzień, a ile jak noclek w schronisku? Czy patrzycie na kaloryczność? Zupka "chińska, ale z Radomia" czy "kisiel i ciastka" :chef:

no i co do picia, czysta czy z sokiem? (oczywiście chodzi o mineralną). KRÓTKO: twoja porcja żywieniowa przeliczając na jeden dzień.

klin86 · **Napisane:** Pt sty 20, 2006 11:26 pm

Gdy idę na kilka dni na zasadzie "od schroniska do schroniska" to staram się wziąść jak największy zapas do plecaczka. I tak pojawia się tam chleb, kabanosiki, jakać sucha kiełbasa, masełko (takie jednorazówki), konserw(y) mięsne (albo inne podobne, które można zjeść na zimno, a od biedy podgrzać..), pasztet (wiem, że mało energetyczny, ale lubię), jabłka, banany, dżem truskawkowy. Oczywiście batoniki (snikersy) i chałwę. A do picia na pierszy dzień woda, a wieczorem w schronisku zdobywam wrzątek, parzę herbatkę z cytrynką i na następny dzień mam butle zimnej herbatki

To zapewne nie pełne menu, jak cosik mi się przypomni to dopiszę

W zasadzie to nie patrzę na kaloryczność (chyba tylko w takim stopniu, że nie zabieram jedzenia dietetycznego..). Ilośćzależy od miejsca w plecaku. Wszystko pakowane jak najbardziej praktycznie (opakowania jednorazowe, konserwy/pasztet w opakowaniach, które pójdą na raz, ewentualnie na kolację i śniadanie). Zwracam teżuwagę na warunki w jakich można jedzonko przechowywać, żeby potem nie zjeść kanapki z zielonym pasztetem.

Elfka · **Napisane:** So sty 21, 2006 12:04 am

Troszkę podobny temacik był tutaj

http://www.turystyka-gorska.pl//forum// ... %E6+szlaku

A jeśli chodzi o mnie to raczej korzystam z zawartości własnego plecaka, choć zdarza mi się w schronisku zjeść gorącą zupę lub kawałek ciasta. Przysmak Chochołowski mniaaaam

klin86 · **Napisane:** So sty 21, 2006 10:56 am

Elfko, przypomniałaś mi, że zawsze, gdy jestem w D5SP, to zaglądam do schroniska i kupuję pyszną szarlotkę

Ultima_Thule · **Napisane:** So sty 21, 2006 1:35 pm

Raczej z plecaka, bo zwykle nie nocuję w schroniskach. Na wypad w góry biorę zawsze jakieś bułki, troche żółtego sera, kabanosy lub suchą kiełbasę, banany, batony, orzechy no i koniecznie dużo wody.

Hania ratmed · **Napisane:** So sty 21, 2006 4:55 pm

Ja tam targam większość jedzonka w plecaku-oprócz jakiejś buły i ok. 1,5l. wody(oczywiście niegazowanej i uzupełnianej po drodze) przeważaja u mnie słodyczne:czekolada obowiazkowo,jakieś batoniki,wafle i różne takie.....no po prostu lubie sobie osładzać życie

w schroniskach jak juz to herbatka,czasami w Murowańcu jajecznica albo cosik innego.No a w Piątce to juz rytualnie niemal SZARLOTKA

hwyhobo · **Napisane:** So sty 21, 2006 5:47 pm

Elfka napisał(a):

http://www.turystyka-gorska.pl//forum//phpBB2/viewtopic.php?t=528&highlight=jedzenie+musisz+mie%E6+szlaku

Widze ze mnie nie jednemu sie w oczach dwoi. :shock:

Ataman · **Napisane:** So sty 21, 2006 11:12 pm

U mnie jedzenie tylko z plecaka pewnie dlatego że w ogóle póki co w schroniskach nie nocuję. Zawartość plecaka przedstawi się na ogół następujaco: kanapeczki z serem, ogóreczkiem, wędliną; kabanosy niekiedy, szokolada :wink:

i - jeśli owoce to tylko nektarynki. Do tego przynajmniej 1,5l wody

Tatrzanka · **Napisane:** N sty 22, 2006 7:35 am

wendrują z całym przekrojem firm cukierniczych....bez czekolady nie przekraczam progu parku....a co do jedzenia ze schronisk...to jak człowiek przejdzie 10 godzin marszu to mu nawet jedzenie ze schroniska smakuje najlepiej na świecie...ale generalnie to nie jadam w górach nic prócz slodyczy...

pol-u · **Napisane:** N sty 22, 2006 9:09 am

Np. w jednym ze schronisk, w środku zimy z ciepłych potraw był tylko bigos, który gość odrąbywał siekierą bo zamarznięty, wrzucał w gar i grzał. I tak sobie myślę, że w smaku był taki sam jak ten, który jadłem w 2003 roku. W sumie to ten sam na pewno. Ale dobry jak cholera. :shock:

A tak w ogóle to decydenci powinni ten temat dokleic do "Jedzenie, które musisz mieć...."

górolka · **Dołączył(a):** Pt lis 11, 2005 3:23 pm **Posty:** 1214

zeszłam kiedyś do Murowańca w porze gdy kuchnia zamykala swoje podwojei już prawie niczego ciepłego nie było do jedzenia, a głodne byłśmy paskudnie. Kochane kucharki jednak się zlitowały i pozgarniały resztki bigosu, fasolki , jakiś makaron- wtedy smakowało nam jak kolacja w Ritzui

duszyczka · **Napisane:** N sty 22, 2006 2:34 pm

Hania ratmed napisał(a):

Ja tam targam większość jedzonka w plecaku-oprócz jakiejś buły i ok. 1,5l. wody(oczywiście niegazowanej i uzupełnianej po drodze) przeważaja u mnie słodyczne:czekolada obowiazkowo,jakieś batoniki,wafle i różne takie.....no po prostu lubie sobie osładzać życie

w schroniskach jak juz to herbatka,czasami w Murowańcu jajecznica albo cosik innego.No a w Piątce to juz rytualnie niemal SZARLOTKA

czekolada jest bardzo dobra na takie dluugie trasy, bo mozna zapas magnezu uzupelnic

Jagoda · **Napisane:** N sty 22, 2006 4:21 pm

Ja też głównie czekoladkę w różnej postaci targam ze sobą, ostatnio też kabanosiki. No i ze schroniskami też mi się zmienia, kiedyś nie, a teraz coraz częściej, jak idę do jakiegoś to kupuję jedzonko na miejscu. No chyba, że nocleg planowany jest na "kamyczku pod drzewkiem"

to wtedy biorę wszystko ze sobą

ujemny · **Napisane:** N sty 22, 2006 4:43 pm

W schronisku to nie pamietam kiedy nocowalem... chyba w podstawowce

Co do zawartosci mojej zony/wora (wybrac sobie) to zdecydowanie Spagetti do tego sos z torebki i konserwa. Makron oczywiscie aldente i gotowany na wlasnym palniku. Oczywicie termos i herbata nie zaleznie jaka jest pogoda nawet jak sie zar z nieba leje i sucie poslodzona

Oczywiscie jakas mineralna do tego pozniej to juz z potoka :wink:

podsuszana kieblasa i chleb konieczenie nie krojony bo krojony pozniej trzeba lyzeczka jesc.
A jako ciekawostek dodam, a raczej sie pochwale

ze ugotowalem pol kilo spagetti w litrowej menazce. No i oczywiscie bylo aldente

Dziewczny spiewaly z zachwytu

PEACE

EgonT · **Napisane:** N sty 22, 2006 8:28 pm

Nie zawsze są schroniska to po pierwsze...

Jeżeli są , to zależy, ogólnie staram się minimum pakować do plecaka pakunków w ogóle, w tym oczywiście jedzenia.

Ale wszystko zależy:gdzie, z kim i jak

Gizek · **Napisane:** N sty 22, 2006 10:00 pm

http://www.climbing-shop.com/zywno%C5%9 ... _id-73.htm

http://www.rysy.pl/catalog/index.php/cPath/100_101

Żywność liofilizowana - próbowaliście tego kiedyś?

Tatrzanka · **Napisane:** N sty 22, 2006 10:03 pm

co do tego bigosu to tak jak u mnie w domu..stoi taki na dworze garnek....bo w lodowce sie nie mieści..i tez kawał lodu ląduje na patelni...to znaczy nie ejst tak źle....chyba....hihiihii

klin86 · **Napisane:** N sty 22, 2006 10:07 pm

Gizek napisał(a):

http://www.climbing-shop.com/zywno%C5%9Bc_liofilizowana_katalog_id-73.htm

http://www.rysy.pl/catalog/index.php/cPath/100_101

Żywność liofilizowana - próbowaliście tego kiedyś?

A tak szczerze, czy porcją kosztującą np. 30pln da się najejść ? Poza tym..jakby nie patrzeć, jak na moją kieszeń jest to dość drogie...

abrendon · **Dołączył(a):** So sty 21, 2006 11:24 pm **Posty:** 431

Oczywiście zależy od sposobu przemieszczania się i miejsca noclegów. Ja przede wszystkim zaopatrzony jestem w słodycze, żeby nie paść gdzieś po drodze i wodę, a przy słonecznej pogodzie nawet w dużą jej ilość, mimo że trochę ciąży. Najważniejsze, żeby nie zabrakło, tymbardziej w wyższych partiach, kiedy nie można liczyć na strumyki

A wieczorem kolacyjka w schronisku i szarlotka rzecz jasna. Gorzej jak idziemy w bardziej bezludne góry (ta cisza i brak setek ludzi dookoła - ogromny plus) i musimy wszystko targać na plecach. Wtedy na samych słodyczach jest ciężko i grane są już jakieś wynalazki... Byleby kolano wytrzymało

WiolkaS · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 7:50 am

klin86 napisał(a):

Elfko, przypomniałaś mi, że zawsze, gdy jestem w D5SP, to zaglądam do schroniska i kupuję pyszną szarlotkę

Ja też

KWAQ9 · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 8:32 am

Zawsze noszę kilka bułek ze sobą bo szybko robię się głodny na szlaku... Kiedy docieram do jakiegoś schroniska nie pogardzam też kwaśnicą ale na drogę zawsze muszę być przygotowany kulinarnie w kanapki, jakieś słodkości i oczywiście wodę...

Pozdrawiam!
Bartek

Łukasz T · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 8:36 am

KWAQ9 napisał(a):

Zawsze noszę kilka bułek ze sobą bo szybko robię się głodny na szlaku... Kiedy docieram do jakiegoś schroniska nie pogardzam też kwaśnicą ale na drogę zawsze muszę być przygotowany kulinarnie w kanapki, jakieś słodkości i oczywiście wodę...

Pozdrawiam!
Bartek

Sam tworzysz kanapki? :wink:

Bo ja zwykle tak. Też jestem bardzo żerny na szlaku :lol:

. W schronisku to ostanio spożywałem w maju; w Ornaku, po trasie jaskiniowej. Zasadniczo to biore na trase spore zapasy.

Ania S · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 8:43 am

Łukaszu, może i kanapki sam robisz ale po bułeczki to ja rano biegam.
Swoja drogą to czasem bardzo dziwne kanapki Ci wychodzą np. pasztet z szynką :shock:

Oprócz bułeczek bierzemy jeszcze dużo wody i słodycze.

Robert18 · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 9:56 am

Ania S napisał(a):

Łukaszu, może i kanapki sam robisz ale po bułeczki to ja rano biegam.
Swoja drogą to czasem bardzo dziwne kanapki Ci wychodzą np. pasztet z szynką :shock:

Oprócz bułeczek bierzemy jeszcze dużo wody i słodycze.

Heheh Łukasz to ja widze że ty jesteś taki sam kuchmistrz jak ja

Ataman · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 10:05 am

Ania S napisał(a):

Łukaszu, może i kanapki sam robisz ale po bułeczki to ja rano biegam.

przyznam, ze jest to znajomy mi układ ról :twisted:

w świecie musi panowac jakaś harmonia :twisted:

Robert18 · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 10:10 am

Ataman napisał(a):

Ania S napisał(a):

Łukaszu, może i kanapki sam robisz ale po bułeczki to ja rano biegam.

przyznam, ze jest to znajomy mi układ ról :twisted:

w świecie musi panowac jakaś harmonia :twisted:

Także tak myśle to jest bardzo trafne spostrzeżenie :lol:

Ataman · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 10:13 am

Bez odpowiedniego podizału ról pogrążylibyśmy sie w chaosie a nasze społeczeństwo uległo by samodegradacji. Uświecajmy zatem wyszczególniony powyżej układ. :twisted:

Ania S · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 10:16 am

Ależ ja lubie po bułeczki biegać

Łukasz T · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 11:05 am

Panowie Atamanie i Robercie; macie racje. Jestem sztumistrzem kulinarnym, i materiały do tworzenia "sztuki" będą mi donoszone. Ave i smacznego.

KWAQ9 · **Napisane:** Pn sty 23, 2006 1:19 pm

Łukasz T napisał(a):

Sam tworzysz kanapki? :wink:

Bo ja zwykle tak.

Jeśli bym musiał robiłbym sam ale mam zawsze przy sobie Danio więc jestem przez nią wyręczony... :twisted:

Pozdrawiam!
Bartek

Forum portalu turystyka-gorska.pl

Jedzenie z plecaka czy ze schroniska?

Kto przegląda forum