Forum portalu turystyka-gorska.pl • Zobacz wątek

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » góry i turystyka » Tatry

Strefa czasowa: UTC + 1

redyk tatrzański

Strona 1 z 1

[ Posty: 13 ]

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

szach_mat

Tytuł: redyk tatrzański

Napisane: Cz maja 28, 2009 4:18 pm

Uzależniony ;-)

Dołączył(a): Wt cze 17, 2008 9:44 pm
Posty: 969
Lokalizacja: Łódź

Cytuj:

Zakopane: wiekowa tradycja odchodzi w zapomnienie
Choć Związek Podhalan chce przywrócić wiekową tradycję redyku tatrzańskiego przez Krupówki, to jednak na to nie zgadzają się władze miasta - informuje "Tygodnik Podhalański".
Związek Podhalan chce przywrócić wiekową tradycję redyku tatrzańskiego. A z nim wielkiego, dorocznego przejścia owiec przez Krupówki.

– W tym roku się nie udało. Ale obiecałem sobie, że za rok przywrócimy tę tradycję – podkreśla dla "Tygodnika Podhalańskiego" Marcin Zubek, prezes zakopiańskiego oddziału Związku Podhalan. Przypomina, że tradycją tatrzańskiego redyku był przemarsz owiec Krupówkami pod Wielką Krokiew.

Zdaniem władz miasta pomysł z przywracaniem tradycji jest bardzo dobry. Ale przemarsz tysięcy owczych nóg powinien odbywać się poza Krupówkami.

– Ja też jestem za tym, aby przez Zakopane szedł redyk. Ale nie tędy droga – podkreśla "TP" Janusz Majcher, burmistrz Zakopanego.

– Przykładowo owce mogłyby iść w redyku przez Rówień Krupową, Antałówkę, w stronę Polany Kuźnickiej. Turyści mieliby co podziwiać, a owce niekoniecznie muszą spacerować po betonie – podsumowuje Janusz Majcher.

Góra

trekker

Tytuł:

Napisane: Cz maja 28, 2009 5:50 pm

Przypadek beznadziejny

Dołączył(a): Pt lip 14, 2006 11:53 am
Posty: 2775
Lokalizacja: Wrocław

Przeciez w sezonie taki redyk jest codziennie na Krupówkach, stado baranów od rana do nocy tamtędy chodzi

Góra

szach_mat

Tytuł:

Napisane: Cz maja 28, 2009 5:57 pm

Uzależniony ;-)

Dołączył(a): Wt cze 17, 2008 9:44 pm
Posty: 969
Lokalizacja: Łódź

baaardzo duże stado

Góra

świnia na świnicy

Tytuł:

Napisane: Cz maja 28, 2009 10:22 pm

Stracony

Dołączył(a): Śr sie 13, 2008 12:24 am
Posty: 6022
Lokalizacja: Centrum Dowodzenia Wszechświatem (Wro)

redyk, redyk...
a czy ktoś może zna namiar, gdzie można w okolicy Zakopanego kupić żętycę?

_________________
ಠ_ಠ Innego końca świata nie będzie. Obrazek

Góra

Rohu

Tytuł:

Napisane: Cz maja 28, 2009 11:50 pm

Stracony

Dołączył(a): Pn mar 05, 2007 8:49 pm
Posty: 6331
Lokalizacja: Kraków

Cierpisz na zaparcia, czy co? :wink:

Góra

trekker

Tytuł:

Napisane: Pt maja 29, 2009 1:05 am

Przypadek beznadziejny

Dołączył(a): Pt lip 14, 2006 11:53 am
Posty: 2775
Lokalizacja: Wrocław

W sezonie to w Chochołowskiej i to zaraz na początku

Góra

szach_mat

Tytuł:

Napisane: Pt maja 29, 2009 6:37 am

Uzależniony ;-)

Dołączył(a): Wt cze 17, 2008 9:44 pm
Posty: 969
Lokalizacja: Łódź

świnia na świnicy napisał(a):

a czy ktoś może zna namiar, gdzie można w okolicy Zakopanego kupić żętycę?

na dolnych Krupówkach przed kolejką na Gubałówkę kupisz

Góra

świnia na świnicy

Tytuł:

Napisane: Pt maja 29, 2009 2:03 pm

Stracony

Dołączył(a): Śr sie 13, 2008 12:24 am
Posty: 6022
Lokalizacja: Centrum Dowodzenia Wszechświatem (Wro)

Rohu napisał(a):

Cierpisz na zaparcia, czy co?

oddal się gwałtownie profanie... to napój bogów :!:

(...a jeśli nie bogów to na pewno świń)

trekker napisał(a):

W sezonie to w Chochołowskiej i to zaraz na początku

szach_mat napisał(a):

na dolnych Krupówkach przed kolejką na Gubałówkę kupisz

dzięki

najbliższy pobyt w Tatrach rysuje się w różowo-żętycowych barwach

_________________
ಠ_ಠ Innego końca świata nie będzie. Obrazek

Góra

szach_mat

Tytuł:

Napisane: Pt maja 29, 2009 2:32 pm

Uzależniony ;-)

Dołączył(a): Wt cze 17, 2008 9:44 pm
Posty: 969
Lokalizacja: Łódź

to co mi wiadomo to także na rusinowej jest także

Góra

Basia Z.

Tytuł:

Napisane: Pt maja 29, 2009 5:02 pm

Stracony

Dołączył(a): N wrz 14, 2008 5:52 pm
Posty: 5846
Lokalizacja: Górny Śląsk

świnia na świnicy napisał(a):

redyk, redyk...
a czy ktoś może zna namiar, gdzie można w okolicy Zakopanego kupić żętycę?

Na Rusinowej na pewno, sama piłam a jakże. :-)

Poza tym jadąc do Zakopanego przez Witów już za Witowem a przed Doliną Chochołowską mija się po lewej bacówkę w której są sery i żętyca.

W Kościeliskiej na samym początku - na Wyżniej Kirze Miętusiej jest bacówka, a w niej sery ale czy jest tam żętyca tego nie wiem.

Poza Tatrami - na odcinku trasy Czarny Dunajec - Piekielnik jest po prawej (jadąc od Czarnego Dunajca) jakieś 30 m w bok od drogi bacówka z serami i żętycą (tez piłam). Zaraz obok jest ścieżka przyrodnicza "Torfowisko Baligówka".

Tez jestem smakoszem żętycy, zwłaszcza zimnej :-)

Pozdrowienia

Basia

Góra

nyk

Tytuł:

Napisane: So maja 30, 2009 6:01 pm

Zasłużony

Dołączył(a): N mar 18, 2007 10:37 am
Posty: 171
Lokalizacja: R-m

Tak tu prawicie o tej żentycy, więc poklikałem trochę, żeby dowiedzieć się co to za ustrojstwo:

Cytuj:

Żentyca, żętyca (gwar. zyntyca, zintyca, zimbora) – serwatka z mleka owczego, ściętego podpuszczką, otrzymywana przy wyrabianiu oscypków i bundzu z mleka owczego.

Popularna wśród górali karpackich. To obok serwatki z mleka krowiego (z którą często jest mylona) pozostałość po potraktowaniu mleka podpuszczką, która ścina większość białek - z nich właśnie powstaje bundz. Pita przede wszystkim na halach, mocno schłodzona i świeża (słodka) lub skwaszona po kilku dniach. W XIX wieku stosowana była jako środek leczący drogi oddechowe (brak potwierdzenia właściwości leczniczych). U nie przyzwyczajonych do niej osób może wywołać działanie przeczyszczające (podobnie jak serwatka czy maślanka).

Brzmi ciekawie, pytanie czy świnia na świnicy jest wprawiona w pijaństwie... żętycy.

Góra

świnia na świnicy

Tytuł:

Napisane: So maja 30, 2009 6:04 pm

Stracony

Dołączył(a): Śr sie 13, 2008 12:24 am
Posty: 6022
Lokalizacja: Centrum Dowodzenia Wszechświatem (Wro)

nyk napisał(a):

Brzmi ciekawie, pytanie czy świnia na świnicy jest wprawiona w pijaństwie... żętycy.

jest

_________________
ಠ_ಠ Innego końca świata nie będzie. Obrazek

Góra

szach_mat

Tytuł:

Napisane: N maja 31, 2009 8:08 pm

Uzależniony ;-)

Dołączył(a): Wt cze 17, 2008 9:44 pm
Posty: 969
Lokalizacja: Łódź

to co mi wiadomo to na rusinowej najlepsza, nie polecam w dolinie kościeliskiej

Góra

Strona 1 z 1

[ Posty: 13 ]

Strona główna forum » góry i turystyka » Tatry

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów